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45min
Facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Un risotto délicieux.
Ingrédients
6 personnes
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Riz
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Concombre
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Crevette
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Poivron
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Tomate
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Champignon
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Crevette
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Crème
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Huile d'olive
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Sel ou sel fin
-
Poivre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faites bouillir de l'eau, ajouter le riz.
- 2
Dans un wok ajouter de l'huile, des concombres coupés en tranches, des poivrons coupés en petits carrés, des champignons frais, laissez mijoter.
- 3
Rajouter les tomates coupées en petits carrés.
- 4
Rajouter les crevettes.
- 5
Rajouter de la crême.
- 6
Sortir le riz de l'eau et le rajouter dans la préparation du wok, salez poivrez à votre goût laissez mijoter encore 5 10 minutes.
Conseils
Laissez bien le riz gonfler avec la crème quitte à ce qu'il soit pas complétement cuit avec l'eau.
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