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Risotto gourmand
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L
Par Laurence du blog Sucré-Sablé

Pour changer du traditionnel risotto, j'ai innové dans une version sucrée, pleine de saveurs envoûtantes telles que la cannelle, la vanille...un délice pour un dessert bien complet!

Ingrédients (4 personnes)

  • Raisin sec1 poignée de raisins secs
  • Fruit confitFruits confits
  • Paillettes colorées
  • Sucre roux80g de sucre roux
  • VanilleVanille
  • Lait15 cl de lait ou plus
  • CannelleCannelle
  • Riz100g de riz

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faites cuire le riz dans le lait, avec la cannelle, la vanille et le sucre 30 minutes environ, rajoutez du lait si le riz n'est pas cuit. 



  2. 2

    Laissez refroidir et ajoutez les raisins, dressez votre préparation dans votre plat et décorez avec des fruits confits et des paillettes colorées.

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