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35min
Facile
Bon marché
Risotto revisité pour mon petit loup pour lui faire goûter certain légumes qu'ils à du mal à manger.
Ingrédients (4 personnes)
-
50 cl de bouillon
- 1 c à s de persillade maison ( oignons,ail,échalote,persil haché)
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Sel
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Poivre
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10 cl d'huile d'olive
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1 tomate
- 4 tranches de jambon où 200g de jambon en cube
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1 boite de petits pois carottes
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1 petite boîte de maïs
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250g de riz rond où spéciale risotto
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Mettre l'huile dans le fond d'une casserole,et mettre à chauffer,ensuite y jeter le riz pour le blanchir. Coupez le jambon en dés si ce sont des tranches
- 2Ensuite mettre tout les ingrédients et laissez mijoté quelques minutes, y versez le bouillon. Laissez cuire 20 minutes. Le risotto est prêt à être servi.Bonne dégustation
Conseils
Vous pouvez servir avec une salade verte.
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