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Risotto jambon, petits pois-carottes
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Risotto jambon, petits pois-carottes - ptitebinesaRisotto jambon, petits pois-carottes - ptitebinesa@ Ptitebinesa
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Par Mes p'tites gourmandises

Risotto revisité pour mon petit loup pour lui faire goûter certain légumes qu'ils à du mal à manger.

Ingrédients (4 personnes)

  • Bouillon50 cl de bouillon
  • 1 c à s de persillade maison ( oignons,ail,échalote,persil haché)
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Huile d'olive10 cl d'huile d'olive
  • Tomate1 tomate
  • 4 tranches de jambon où 200g de jambon en cube
  • Petit pois carotte1 boite de petits pois carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Maïs1 petite boîte de maïs
  • 250g de riz rond où spéciale risotto

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mettre l'huile dans le fond d'une casserole,et mettre à chauffer,ensuite y jeter le riz pour le blanchir. Coupez le jambon en dés si ce sont des tranches

  2. 2
    Ensuite mettre tout les ingrédients et laissez mijoté quelques minutes, y versez le bouillon. Laissez cuire 20 minutes. Le risotto est prêt à être servi.
    Bonne dégustation

Conseils

Vous pouvez servir avec une salade verte.

Commentaires

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