• Connexion
  • Inscription
Riz au lait aux abricots
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 (4 notes)
Je commente cette recette
Riz au lait aux abricots
Vous regardez : Riz au lait aux abricots Video 1 sur 15
@ Lapopo
Icone flèche
Icone flèche
Partager
Imprimer
S
Par Soulé Fanny

Un riz au lait fruité!

Ingrédients (2 personnes)

  • AbricotQuelques abricots
  • AbricotCoulis abricots
  • Sucre5 càs de sucre
  • Crème épaisse1 càs de crème épaisse
  • Cover Lait Candia - Gold Circle - Juin 20241/2 l de lait1,20€ de cashback sur le pack 6x1L GrandLait Bio. Activez l'offre
  • Riz50g de riz

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. Porter le lait et le sucre à ébullition puis verser le riz.
    Remuer assez souvent pour que le riz n'accroche pas et que la peau ne se forme pas trop.
    Lorsque le lait est totalement absorbé par le riz, ajouter la crème fraîche et les abricots coupés en petits dés.

Conseils

Lorsque le riz est froid, dresser les assiettes avec des cercles à pâtisserie, décorer d'un oreillon d'abricot et de coulis.

Commentaires
Idées de recettes