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Riz au lait de noisettes
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Riz au lait de noisettes - Photo par adelinaKRiz au lait de noisettes - Photo par adelinaK @ adelinaK
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Par adelinaK du blog 'passion bio'

Avec le thermomix

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 c à c de purée d'amandes de noisettes toastés de Perlamande
  • Riz rond80g de riz rond
  • Sucre de canne blond30-40g de sucre blond non raffiné
  • 25 cl de lait de noisettes de Perlamande
  • 25 cl de lait d'amandes de Perlamande

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Mettre les laits et le sucre dans le bol. Programmer 8 min à 100°C.

  2. 2

    Pendant ce temps égoutté le riz. Incorporer le riz et programmé 25 min à 80°C en sens inverse.

  3. 3

    A la sonnerie, verser dans des verrines ou pots.

  4. 4

    Incorporer 1 c à c par pot de purée de noisettes toastés.

  5. 5

    Laisser tiédir avant d'entreposer au frigo.

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