Recette minceur.
Ingrédients (4 personnes)
- 300g de saumon
- 100g de riz complet
- Câpres
- 10 cl de crème fluide 5% Bridelight
- Un peu de beurre 5% Bridelight
- Ciboulette
- Jus de citron
Matériel
- Marmite / Faitout
- Poêle
-
Étape 1 :
Couper le saumon en dés et le baigner dans le jus de citron. Le cuire en y ajoutant la ciboulette et les câpres. Ajouter la crème pour finir la cuisson.
-
Étape 2 :
Dans un faitout, mettre le riz avec son double de volume d'eau et laisser cuire. Ajouter une noix de beurre et bien mélanger.
-
Étape 3 :
Bon appétit !
Riz au saumon
Ingrédients
(4 personnes)
- 300g de saumon
- 100g de riz complet
- Câpres
- 10 cl de crème fluide 5% Bridelight
- Un peu de beurre 5% Bridelight
- Ciboulette
- Jus de citron
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Commentaires
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très bon, j'y ai même rajouter un peu d'aneth.