Voir le commentaire
50min
Facile
Bon marché
Un plat complet savoureux et facile à préparer. Le riz pilaf est une méthode de cuisson du riz au four, avec d'autres ingrédients telles que des légumes et/ou de la viande. Découvrez notre recette à partager !
Ingrédients
4 personnes
-
300 g de riz semi complet
-
4 blancs de poulet0,80€ de cashback sur la barquette de découpe de poulet ou de dinde (voir conditions). Activez l'offre
-
150 g de caviar de tomates séchées
-
60 cl d'eau chaude
-
2 oignons
-
4 c. à s. d'huile d'olive
-
1 c. à c. de cumin en poudre
-
3 c. à s. de persil haché
-
2 pincées de sel ou sel fin
-
2 pincées de poivre
Matériel
-
Couteau d'office
-
Planche à découper
-
Poêle
-
Plat à gratin rectangulaire
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
-
1
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez les blancs de poulet en lamelles. -
2
Mettez le cumin dans les 60 cl d’eau chaude.
-
3
Épluchez et coupez les oignons en lamelles.
-
4
Faites revenir 5 minutes, les lamelles d’oignons et de poulet dans une poêle profonde ou une sauteuse qui va au four avec l’huile d’olive.
-
5
Ajoutez le riz semi complet et le caviar de tomates.
-
6
Mélangez et faites-les revenir 1 minute.
-
7
Ajoutez l’eau chaude au cumin. Salez et poivrez. Mettez à cuire au four pendant 30 minutes.
-
8
Servez chaud en saupoudrant le riz de persil haché.
Commentaires