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18min
Très facile
Bon marché
Voici une recette facile, rapide et exquise !
Ingrédients (2 personnes)
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30 g de petits pois
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3 cuillères à soupe de sauce soja
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piment d'espelette
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huile de tournesol
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150 g d'ananas en sirop
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3 gousses d'ail hachées
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200 g de crevettes roses
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1/2 poivron rouge
- 1 cm de gingembre épluché et finement haché
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500 g de riz thaï déjà cuit
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire revenir l'ail dans l'huile de tournesol jusqu'à ce qu'elle brunisse. De préférence, faire cette préparation dans un wok ou à défaut une poêle. Faire revenir rapidement le poivron, les crevettes, les petits pois et le gingembre.
- 2
Au bout de 3 à 4 minutes, rajouter le riz et l'ananas. Finir avec un peu de piment d'espelette. Faire revenir 2 à 3 minutes. Décorer avec un peu de coriande fraîche et servir aussitôt.
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