25min
Moyen
Budget moyen
Rognon à la moutarde
Ingrédients
4 personnes
-
Beurre
-
2 c. à s. de moutarde
-
10 cl de vin blanc
-
15 cl de crème fraîche
-
300 g de rognons de porc
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préparer les rognons de porc.
- 2
Faire revenir les rognons avec du beurre.
- 3
Ajouter le vin, la crème et la moutarde.
- 4
Faite cuire 10 min a feu moyen.
