Recette Rognons de mouflon sur pain moutardé - 750g.com

Name: Rognons de mouflon sur pain moutardé
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1 personne
Ingredients: 1 morceau de baguette; Sel; Poivre en grains; Tomates ou tomates cerises; Un peu de persil haché; 1 c à s de moutarde; 1 c à s d'huile d'olive; Un trait de cognac; 4 rognons de mouflon (agneau)

Découvrez la recette de Rognons de mouflon sur pain moutardé à faire en 10 minutes. Enlever la graisse qui entoure le rognon et enlever la fine membrane qui l&#039;entoure. Faire chauffer l&#039;huile d&#039;olive et y dorer les rognons. Saler et poivrer. Verser le cognac et flamber. Tartiner le pain de moutarde. Poser les rognons sur le pain. Pars

Ingrédients (1 personne)

Préparation