Émiettez les feuilles de brick après les avoir fait passer au four 2 par 2.
Ajoutez à ce précédent mélange, halwat turc et les cacahuètes concassées.
Faire fondre le chocolat. Y ajouter le mélange cacahuètes/feuilles de brick et halwat turc.

Après avoir bien mélanger le tout, à l'aide d'une petite cuillère, remplir les caissettes.