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Roses des sables façon barres de céréales
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Par Julie du blog Les gourmandises de Julie

Des petites bouchées chocolatées et croustillantes... (recette de C Felder)

Ingrédients (4 personnes)

  • Sucre de canne roux ou cassonade25g de cassonade
  • Beurre20g de beurre fondu
  • 50g de pétales de maïs sucrés
  • 100g de pétales de maïs non sucrés
  • Chocolat300g de chocolat
  • 80g d'abricots secs en cubes

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger les pétales de maïs, la cassonade et les abricots secs. Ajouter le chocolat fondu et le beurre et mélanger délicatement.

  2. 2

    Verser la préparation dans un moule en silicone, lisser et recouvrir de film alimentaire. Laisser prendre 20 minutes au frais.

  3. 3

    Démouler et découper en rectangles à l'aide d'un couteau à pain. Plier chaque beurre dans un morceau d'alu.

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