Rôti de porc à la moutarde recette classique

Mettre 2 gousses d'ail dans le rôti.
Couper l'ail et l'oignon en lamelles et mettre au fond du plat avec le rôti.

Dans un grand verre d'eau, mélanger la moutarde puis verser sur les oignons. Sel poivre.

Faite cuire au four à 220°C pendant 40 min.