Recette Rôti de porc fermière - 750g.com

Name: Rôti de porc fermière
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 20 cl de vin blanc; 1 gousse d'ail; Sel ou sel fin; Poivre; 2 oignons; 1 kg de pomme de terre; 200 g de champignons de Paris; 150 g de lardons fumés; 300 g de carottes; 1,2 kg de rôti de porc

Découvrez la recette de Rôti de porc fermière à faire en 15 minutes. Dans une cocotte allant au four, faire revenir les oignons émincés, ajoutez les lardons ainsi que le rôti. Faire revenir sur tous les côtés. Ajoutez le vin blanc, faites déglacer, assaisonnez et faites cuire une 20aine de minutes. Epluchez les légumes, les ajouter dans la cocotte.

Ingrédients

Préparation