• Connexion
  • Inscription
Roulade de saumon à l'Hectorine
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

La finesse du Sucré-Salé avec du poisson

Ingrédients (4 personnes)

  • 25 g de roquette sauvage
  • Un pot de Curryon doux Hector Poulet, l'ami du Gourmet
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Préparer votre roquette. Assurez-vous qu'elle est exempte de sable et si nécessaire la laver.

  2. 2
    Prépare votre tranche de saumon :
    Coupez-là en deux et assurer que ne subsiste aucune « partie marron ».
    Egalisez les bords.

  3. 3

    Badigeonner le dessus du saumon de Curryon.
    Ajouter au centre un peu de roquette coupée menue ou non.
    Et roulez !

  4. 4
    Cette recette peut être effectuée sans la roulade avec en décoration une petite tomate.
    Elle peut également servir de base pour des canapés comme les photos présentes le montrent.

Conseils

Prendre de la roquette sauvage, c'est meilleur !

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée