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Roulades de courgettes au Philadelphia

Photo par : philad3

Parfait à l'apéritif


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile d'olive
  • Poivre noir
  • Sel
  • 50g de noix
  • Salade variée
  • 200g de Philadelphia Nature Light
  • 25 olives noires dénoyautées
  • 1 courgette
  1. Étape 1 :

    Coupez la courgette en lamelles d'1/2 cm, dans le sens de la longueur, et salez-les légèrement.
    Enduisez-les de poivre et d'un peu d'huile avant de les faire dorer dans une poêle.

  2. Étape 2 :

    Pour l'huile d'olive, hachez 10 olives très petites et ajoutez-y un peu d'huile et de sel. Réservez.

  3. Étape 3 :

    Mélangez le Philadelphia aux olives restantes et aux noix préalablement hachées. Étalez une cuillère de ce mélange à base de Philadelphia sur chaque lamelle de courgette et enroulez-les.

  4. Étape 4 :

    Servez les roulades avec une salade et un filet d'huile d'olive.

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