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Roulé aux lardons ou aux fromages

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Photo par : melaniiO

De délicieux roulé en pâte feuilletée garnies pour l'apero !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée du commerce
  • 1/2 bûche de chèvre
  • 1/2 fromage roquefort
  • 100g de lardons d'allumettes
  • 100g de gruyère râpé
  • 2 à 3 c à s de crème fraîche épaisse
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Matériel

  • Four traditionnel
  • Papier cuisson
  1. Étape 1 :

    Préchauffer le four à 180°C.

  2. Étape 2 :

    Dérouler la pâte feuilletée, y déposer la crème fraîche puis le gruyère râpé, la couper en deux dans la hauteur, y mettre d'un coté les lardons et de l'autre le chèvre et le roquefort, rouler chaque coté sur lui-même pour en faire deux boudins. Faire des tranches de 1 cm env dans chacun d'eux.

  3. Étape 3 :

    Mettre un papier sulfurisé sur la plaque du four, y déposer les roulés bien espacés. Puis mettre au four 10 à 15 min, ils doivent être bien dorés.

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Commentaires

Rapide et délicieux ! Pour ma part je n'ai pas mis de chèvre. et c'était top!

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