Facile
Budget moyen
Une façon différente de faire les paupiettes de veau!
Ingrédients
1 petit morceaux de beurre 1 c à soupe d'huileAdoptez un bon geste quotidien avec ISIO 4, une huile riche en Oméga 3 et vitamine D, adaptée à toutes vos recettes- des cures dent
vin blanc 1 morceau de tomme 1 tranche de jambonLe Supérieur Conservation Sans Nitrite Fleury Michon 2 escalopes de veau assez fine
Préparation
- 1
Étaler l'escalope de veau puis y mettre une demi tranche de jambon couper dans la longueur quelques tranches de tomme puis rouler.
- 2
Maintenir fermer avec les cures dent.
- 3
Dans une sauteuse mettre à fondre le beurre avec l'huile puis faire cuire les roulés. Une fois cuit déglacé avec un peu de vin blanc.