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Roulé au nutella
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Roulé au nutella - Photo par 750gRoulé au nutella - Photo par 750g @ 750g
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Par Mathilde

Un gâteau parfait pour le goûter.

Ingrédients

6 personnes

Génoise

  • Sucre 120 g de sucre
  • Farine 120 g de farine
  • Oeuf 4 oeufs

Garniture

  • Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée Cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
  • Nutella 1 pot de nutella

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    A l'aide d'un batteur électrique, battez ensemble les oeufs et le sucre pendant 15 minutes. Ajoutez la farine tamisée et mélangez à l'aide d'une maryse.

  2. 2

    Faites chauffer le four à 180°C. 

  3. 3

    Versez la pâte sur votre plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 12 minutes environ.

  4. 4

    Préparez un torchon humide, le disposer sur le plan de travail et ajoutez 2 cà s de sucre en le répartissant bien sur le torchon. 

  5. 5

    Sortez le biscuit du four et disposez-le sur le torchon. Ajoutez une belle épaisseur de nutella sans atteindre les bords et roulez.

  6. 6

    Disposez votre gâteau sur le plat de service, coupez les entames. Au moment de servir, ajoutez 1 c à s de cacao tamisé.

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