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Facile
Bon marché
Par MAMARTIN
Pour mieux réussir la crème, je la place au congélateur pendant 20 minutes avant de la fouetter énergiquement.
Ingrédients
1 personne
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3 cl de vodka
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4 cl de café
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Crème fraîche
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2 morceaux de sucre
Préparation
Dans une casserole je fais réchauffer la vodka avec le sucre ( à feu doux pour ne pas faire bouillir la vodka), je remue jusqu'à dissolution complète du sucre. Je verse ensuite le café noir sur la vodka chaude et sucrée. Je sers dans une chope. Je nappe la surface de crème fraiche.
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