Sablés maison

Dans un saladier, mélanger le sucre avec l'oeuf, et le sucre vanillé.

Ajoutez votre beurre ramolli et non fondu, puis votre farine.

Travaillez à la main jusqu'à obtention d'une pâte sableuse.

Mettre une heure au frais.

Découpez vos formes, après avoir fariné votre plan de travail et déposer votre pâte.

Dorez avec un jaune d'oeuf et 10min au four a 180 degrès.