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Salade au chèvre chaud
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4 / 5 (15 notes)
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Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Une salade simple, conviviale, délicieuse à déguster en famille ou entre amis!

Ingrédients (4 personnes)

  • BaguetteUne baguette
  • ChèvreUn chèvre
  • GruyèreUn peu de gruyère
  • Salade verteUne salade verte
  • TomateDeux tomates
  • MaïsUne petite boite de mais

Pour l'assaisonnement

  • HuileDe l'huile
  • VinaigreDu vinaigre
  • Moutardede la moutarde
  • ÉchaloteUne échalote
  • Herbes au choix (cib

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Tartiner le chèvre sur des petits bouts de pain.
    Recouvrir de gruyère, et laisser gratiner 5 minutes au four.
    Disposer dans 4 assiettes la salade, les tomates et le mais.

    Pour l'assaisonnement
    Mélanger trois cuillères à soupe d'huile, une cuillère à soupe de vinaigre et une demi cuillère à soupe de moutarde. Ajouter une demi échalote et les herbes

Commentaires
Communauté 750g
magnifique
Communauté 750g
un classique tout simplement délicieux, et le maïs colore joliment le tout.
Communauté 750g
Je fais cette recette depuis bien longtemps .. très bon .. tant pis pour les grincheux .. lol ! bravo à vous ...
Communauté 750g
très simple... en effet on se demande ce que le mais vient faire ici! Rajouter des lardons et tomates avec la salade c'est meilleur, et ne pas tartiner le pain de chèvre mais juste le déposer dessus c'est tellement meilleur!
Communauté 750g
Une salade de chèvre avec des toasts gratinés .. au gruyère ?? Et avec du maïs ??? Et, pendant qu'on y est, pourquoi pas un cassoulet avec du poulet et des haricots verts ...? Ridicule (dommage, on ne peut pas mettre 0/5)
Communauté 750g
échalotes ne prend qu'un t
Communauté 750g
simple et trop bon bravo pour cette recette j aurai rajouter du jambon sec ;)