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Salade au saumon et aux kiwis
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Salade au saumon et aux kiwis - Photo par Ma boîte à dinersSalade au saumon et aux kiwis - Photo par Ma boîte à diners@ Ma boîte à diners
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Par Ma boîte à dîners

Délicieuse salade rafraichissante!

Ingrédients (4 personnes)

  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée
  • Vinaigre balsamique2 cuillères à café de vinaigre balsamique
  • Saumon fumé4 tranches de saumon fumé En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 4 kiwis encore un peu fermes mais mûrs
  • Pomme1 grosse pomme

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Lavez la pomme et coupez-la en petits dés.

  2. 2

    Coupez les kiwis en deux, épluchez-le et coupez-le en demi-lunes.

  3. 3

    Placez les fruits dans un saladier et ajoutez le saumon fumé coupé en lanières.

  4. 4

    Dans un bol, émulsionnez l'huile et le vinaigre. Assaisonnez la salade au dernier moment et servez sans attendre.

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