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Salade ch'ti
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Par Communauté 750g

A base de chicon, délicieuse en hiver.

Ingrédients

4 personnes
  • PoivrePoivre
  • Huile neutreHuile neutre
  • VinaigreVinaigre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • Noix50 g de noix décortiquées
  • Poire2 poires
  • Gruyère râpéGruyère râpé
  • Endive4 endives

Préparation

Préparation :
  1. Découper les endives en rondelles, les poires épluchées en cubes et le fromage en petits dés.
    Ajouter les noix
    Assaisonner avec du sel, une bonne dose de poivre, huile de tournesol ou autre (pas huile d'olive) et vinaigre.

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