salade d'automne bricks au chèvre

Ciselez la ciboulette. 

Mélangez le fromage de chèvre avec la ciboulette et la cuillère à soupe d'huile d'olive. 

Salez et poivrez. 

1. 1. Incorporez la farce dans les feuilles de brick et formez les samoussas. 

      Faites chauffez 10cl d'huile d'olive dans une poêle, et trempez vos samoussas pendant 2/3 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. 

       

Dressez dans deux assiettes, la salade et ajoutez un filet de miel. 

Coupez les figues en rondelles et les poires en lamelles. 

Disposez les sur la salade. 

Ajoutez vos samoussas et quelques cerneaux de noix.