Salade de chèvre frais aux crevettes

Éplucher votre tomate et votre demi concombre puis les couper en petits dés.

Dans un saladier mélanger le tout avec le fromage blanc, le fromage de chèvre frais, la ciboulette, les crevettes rose, arroser du jus de citron, salez et poivrez.

Placez votre préparation dans un cercle et démoulez. Coupez des tranches fines de citron vert et de concombre puis les couper en deux et entourer votre préparation de celle ci.