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Salade de crevettes au gingembre
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Salade de crevettes au gingembre@ 750g Imagination
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Salade de crevettes au gingembre
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Une entrée rafraîchissante

Ingrédients

4 personnes
  • Huile de sésame3 c. à s. d'huile de sésame
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre selon votre goût
  • Gingembre50 g de gingembre frais
  • Citron jaune½ citron jaune (jus)
  • Citron vert1 citron vert
  • Coeur de palmier4 coeurs de palmier
  • crevette8 crevettes
  • Salade romaine1 salade romaine

Préparation

Préparation :
  1. 1
    Décortiquer les crevettes et les couper en petits morceaux, râper le gingembre.
    Mettre le tout dans les jus de citron additionnés de l'huile, du sel et du poivre.
    Mélanger.

  2. 2

    Ciseler la salade et ajouter les coeurs de palmiers préalablement coupés en dés.
    Verser la préparation de crevettes sur la salade et servir.

Conseils

Vous pouvez ajouter des pignons.

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