• Connexion
  • Inscription
Salade de pois chiche et cœurs de palmier
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
3.6 / 5 16 avis
Imprimer
Icone flèche
Icone flèche
S
Par Samira

Salade de pois chiche et cœurs de palmier est une salade froide basé sur le coeur de palmier .

Ingrédients (4 personnes)

  • Huile de pépin de raisin3 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisin
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Persil platPersil plat haché
  • Jus de citronLe jus d'un citron
  • Échalote1 petite échalote finement hachée
  • 1 boîte de c&œligur de palmier égouttés et coupés en rondelle
  • 1 tomate coupée en petits dés
  • 1 boîte de pois chiche égouttés

Préparation

Préparation :
    • Mélangez dans un grand saladier les pois chiche, les cœurs de palmier et les dés de tomates.

      - Dans un petit bol, mélangez ensemble l'échalote, le jus de citron, sel et poivre.

      - Versez la vinaigrette sur la salade.

      - Rajoutez le persil plat par-dessus.
      - Mélangez le tout.

      - Placez une ½ h frigo avant de servir.

Commentaires

Idées de recettes