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Salade saumon et pois chiche
Photo par : marielKCM

Recette de Camping.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen

Ingrédients

  • 2 cuill. à soupe d'huile
  • 1 cuill. à café de vinaigre
  • sel
  • 5 radis
  • 2 carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • 200 g de pois chiches en boite au naturel
  • 1 avocat
  • 200 g de saumon en boite au naturel
  1. Étape 1 :

    Ouvrir la boite de saumon et égoutter soingeusement le saumon, puis le découper en petits morceaux dans une assiette.

  2. Étape 2 :

    Rincer les Radis, les essuyer dans un linge et les découper en rondelles.
    Rincer les carottes, les essuyer et les raper.

  3. Étape 3 :

    Ouvrir la boite de pois chiches, les rincer à l'eau et les égoutter.

  4. Étape 4 :

    Eplucher l'avocat, oter le noyau et découper la pulpe en petits dés.

  5. Étape 5 :

    Réunir les pois chiches, les radis, les carottes, le saumon et l'avocat dans un saladier.
    Mélanger dans un bol le vinaigre et l'huile et ajouter un peu de sel puis verser la sauce vinaigrette sur la salade.

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