50min
Facile
Bon marché
248 kcal
/ personnes
Super bon.
Ingrédients
4 personnes
-
2 c. à s. d'huile
-
3 c. à s. de yaourts
-
1 c. à s. de vinaigre
-
½ c. à c. de moutarde
-
2 c. à c. d'ail en poudre
-
1 oignon
-
500 g de pois cassés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans une grande casserole d'eau, faire cuire les pois cassés pendant 20 minutes. Les passer à l'eau froide.
- 2
Mélanger la moutarde et le vinaigre. Ajouter le yaourt, bien mélanger. Ajouter l'huile en filet.
- 3
Dans un saladier, mélanger les pois cassés à la vinaigrette et déguster de suite.
Nutrition
248
kcal
13% AR*
12.3 g
protéines
25% AR*
30.1 g
sucres
12% AR*
9 g
matières grasses
13% AR*


