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10min
Très facile
Bon marché
Une recette simple pour l"été
Ingrédients
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1/2 citron
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5g de thym
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5cl de vinaigre balsamique
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10cl d'huile d'olive
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250g de tomates
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5g de ciboulette
- 500g de blancs de poulet cuits
Préparation
Préparation :
1.Pour la vinaigrette : mélangez ensemble dans un bol l'huile et le vinaigre, ajoutez le jus du demi citron. Mélangez bien. Réservez. Coupez les tomates en rondelles, déposez-les dans deux assiettes individuelles autour des assiette.
2.Coupez le poulet cuit en morceaux, incorporez-le aux tomates. Ajoutez la vinaigrette, parsemez de ciboulette ciselé et de thym finement émincé. Servez.
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