Vous regardez : Salade de tofu cru
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10min
Très facile
Bon marché
Une façon originale et savoureuse de servir du tofu en lui donnant du goût pour profiter de ses atouts santé !
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à s de persil haché menu
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1 c à s de basilic haché menu
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1/2 tomate en petits cubes
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1 c à c de sésame grillé
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1 c à s de ciboule hachée menu
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1/2 brique de tofu ferme coupé en petits dés
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Mettre le tout ensemble dans un bol.
- 2
Réfrigérer une heure en mélangeant délicatement toutes les 15 minutes.
- 3
Déguster avec des crackers de seigle ou du pain de grains germés grillé ou simplement sur une salade de type mesclun ou roquette.
Conseils
Les quantités sont données à titre indicatif et peuvent être adaptées en fonction des saveurs préférées...
