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15min
Très facile
Budget moyen
Une salade verte aux saveurs sucrées-salées.
Ingrédients (4 personnes)
-
1 poignée de croûtons
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3 cuillères à soupe d'huile de colza
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2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre
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Sel
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Poivre
- 1 tranche de canard fumé (ou des dés de bacon)
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8 noix
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2 pommes
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1 petite boîte de maïs
- 150 g de champignons blancs
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1 poignée de raisins secs
- 1 salade de votre choix (laitue, feuille de chêne, mâches...), avec quelques feuilles de roquette ou de capucines pour la pimenter un peu
Préparation
Préparation :
- 1
Préparez la salade et les noix
- 2
Coupez les pommes, les champignons (que vous pouvez faire cuire) et le canard en cubes
- 3
Préparez une vinaigrette en commençant par mettre le poivre.
- 4
Ajoutez tous les autres ingrédients sauf les croûtons que vous laisserez au-dessus pour ne pas qu'ils ramollissent.
- 5
Mélangez et servez tout de suite !
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