Vidéo suggérée Gardianne de taureau au vin rouge et au thym
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
Une recette pour l'été, avec légumes et fruits
Ingrédients (4 personnes)
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chiffonnade de salade verte
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sauge romarin
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fenouil hachés
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60g de noix épluchés
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1 cœur de céleri bien blanc
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Préparation
Préparation :
Attente :
- Couper les pommes de terre et les reinettes épluchées en dés.Faire macérer pendant 1h dans le ricard.Mélanger cette préparation dans un grand saladier avec le coeur de céleri coupé en dés.Ajouter le riz cuit à la créole et les noix épluchés.Assaissonner de paprika. Terminer à la mayonnaise.Servir entourée d'une chiffonade de salade verte aromatisée aux herbes
Conseils
Bien égoutter après la macération
