Connexion

Salade piémontaise maison

Icone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoileIcone étoile 4.5/5 (169 votes)

Classique, on ne s'en lasse pas.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min
  • Icone sablier 60 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 600 g de pommes de terre à chair ferme type "Charlotte"
  • 400 g de tomates fermes
  • 200 g de jambon en dés
  • 3 œufs durs
  • 150 g de mayonnaise
  • 10 gros cornichons au vinaigre
  • Sel
  • Poivre
Acheter les ingrédientsIcone ajout panier
  1. Étape 1 :

    Faire cuire les pommes de terre avec la peau pendant 20 minutes à l'eau bouillante salée. Les laisser refroidir puis les éplucher et les couper en gros dés.

  2. Étape 2 :

    Laver les tomates, les épépiner et les détailler en petits cubes. Disposer dans un saladier, ajouter les cornichons découpés en rondelles, les dés de jambon, et les oeufs durs grossièrement coupés.

  3. Étape 3 :

    Mélanger avec les pommes de terre, et ajouter délicatement la mayonnaise.

  4. Étape 4 :

    Placer au réfrigérateur 1 heure avant de consommer.

Icone ampoule

Conseils

Consommer le jour même.

Recettes suggérées

Notez cette recette

Pour noter cette recette, vous devez vous connecter à votre compte membre.

Commentaires

C’est une bonne idée ça ! pour manger moins gras surtout.

Voir le commentaire

j'en mange 3 fois par semaine c'est un vrai régal

Voir le commentaire

j'adore

Voir le commentaire

Super recette j'y ai ajouté de la crème fraîche semi épaisse pour casser le goût de la mayonnaise mes invités ce sont régalés

Voir le commentaire

l'incontournable de l'été ! j'en fais une par semaine l'été. toujours un régal. Cette recette est très bonne.

Voir le commentaire

Désoler fille de traiteur,mes on rajoute se quond veux dedans

Voir le commentaire

tous les goûts sont dans la nature, mais ce n'est plus une piémontaise ! du moment que vous vous regalez c'est l'essentiel !

Voir le commentaire

Je fais ça aussi, c'est très bon et moins sec avec la crème fraîche.

Voir le commentaire