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Salade gourmande aux melons
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Salade gourmande aux melons - Photo par damiendWaSalade gourmande aux melons - Photo par damiendWa@ DamiendWa
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Par Nanou

Recette facile à faire et idéale pour surprendre vos amis(es). Elle est fraîche et gourmande.

Ingrédients (4 personnes)

  • Melon2 melons
  • Jambon de Bayonne6 tranches de jambon de Bayonne
  • 12 tranches de rosette
  • Tomate ceriseTomate cerise
  • Magret de canard séché1 paquet de magret de canard séché En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oeuf4 œufs
  • Avocat2 avocats
  • 1 sachet de surimi rapé
  • SaladeUne salade

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Laver la salade puis bien la tourner dans la vinaigrette. Faire cuire vos oeufs 5 min. Découper vos melons en petits carrés, découper vos tomates en deux. Mélanger le surimi avec sel poivre et mayonnaise. 

  2. 2

    Couper vos avocats en deux et placer le surimi dedans, il ne vous reste plus qu'à déposer le jambon, la rosette et le magret de canard.

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