Voir les 2 commentaires
15min
Très facile
Bon marché
Recette simple et consistante.
Ingrédients (4 personnes)
-
5 c à s d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail hachée fin
-
le jus 1/2 citron
-
Sel
-
Poivre
-
1 oignon
-
1 boite de cœurs d'artichauts
- 200g de féta en petits cubes
-
1 grosse tomate
-
1 concombre
-
20 olives noires
- 1 laitue batavia
Préparation
Préparation :
- 1
Laver et essorer la batavia, couper en dés la féta ainsi que la tomate. Couper le concombre en morceaux et les olives noires en deux. Couper les cœurs d'artichauts en morceaux ainsi que l'oignon coupé en fines lamelles et l'ail finement haché.
- 2
Préparer la vinaigrette : mélanger l'huile d'olive, le jus de citron, poivrer, saler. Mêler tous les ingrédients de la salade et ajouter la vinaigrette.
Commentaires