30min
Très facile
Bon marché
Une recette fraîcheur.
Ingrédients (4 personnes)
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1 c à c de gros sel
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Poivre du Moulin
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2 c à s de feuilles de coriandre, ciselées
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2 c à s de jus de citron vert
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1 piment vert doux
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1 pomme de terre, cuit à l'eau, pelée et coupée en petite brunoise
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1 petit oignon rouge, haché fin
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1/2 concombre, coupé en petite brunoise
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1 tomate, coupée en petite brunoise
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1 bocal de gros escargots (rincés)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger tous les ingrédients.
- 2
Servir frais.


