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30min
Facile
Bon marché
Par Laura
Une salade très colorée.
Ingrédients (6 personnes)
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1 c à c de moutarde
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1 c à s de vinaigre
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2 c às d'huile
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1 pincée de sel
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100g de jambon
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100g de gruyère
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150g de haricots verts
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2 tomates
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1 échalote
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1 oignon
- 1 chicorée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Nettoyer les haricots verts, les couper en 2 et faire cuire 10 minutes dans une eau chaude et salée.
- 2
Nettoyer la salade, bien la laver.
- 3
Dans le saladier, préparer la vinaigrette. Ajouter de la salade coupée en lamelles. Ajouter les haricots verts. Couper les tomates nettoyées en dés. les ajouter.
- 4
Emincer l'oignon et l'échalote, les ajouter. Couper le jambon en lanières. Bien mélanger le tout.
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