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Salade pomme et hareng
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Par Robert Nathalie

Salade fraiche, complète pour un repas ou pique nique

Ingrédients (4 personnes)

  • sauce indienne
  • Hareng fumé200 g de hareng fumé doux
  • 1 oignon roude
  • Pomme granny smith1 pomme granny smith
  • Pomme de terre3 pommes de terre

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Cuire les pommes de terre à l'eau, mais qu'elles restent fermes.
    Couper les pommes de terre en dés, la pomme verte.
    Ajouter l'oignon émincé et le hareng.
    Assaisoner avec la sauce indienne, servir frais.

Conseils

Cuire les pommes de terre à l'eau, mais qu'elles restent fermes.

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