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Salade savoyarde
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4.3 / 5 3 avis
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g
C'est une salade d'hiver, sympathique en entrée et rapide à faire.
Elle permet de sortir des classiques tels que la tomate-mozza ou encore les lardons-chèvre.

Ingrédients (4 personnes)

  • Fromage à raclette250g de raclette
  • 1 feuille de chêne
  • Tomate4 tomates
  • CroûtonUne poignée de croûtons
  • Pignon de pinUne poignée de pignons
  • Jambon cru4 tranches de jambon cru
  • Pomme de terre2 grosses pommes de terre En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Champignon4 champignons frais

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Laver et découper la salade.
    En mettre un peu dans chaque assiette.
  2. 2
    Couper la jambon, les champignons, les tomates et les pommes de terre cuites en morceaux.
    Les déposer sur la salade.
  3. 3
    Répartir les pignons et les croûtons.
    Assaisonner.
  4. 4
    Faire légèrement fondre la raclette à part.
    Déguster.

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