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Salep
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@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

boisson servie a istanbul pendant la saison hivernale

Ingrédients (1 personne)

  • sucre et canelle selon les gouts
  • Eau de fleur d'oranger1 cuil à café d'eau de fleur d'oranger
  • Farine de riz1 cuil à soupe de farine de riz
  • Lait1 tasse de lait

Préparation

Préparation :
Cuisson :

  1. dans un bol délayer la farine de riz avec une cuil à soupe de lait.
    Faire chauffer le lait, lorsque celui ci arrive a ebullition ajouter la farine de riz délayée et l'eau de fleur d'oranger.
    Ajouter le sucre et parsemer de canelle en poudre
    deguster très chaud

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