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14min
Très facile
Bon marché
Un sandwich parfait pour un apéro sur les hauteurs.
Ingrédients (1 personne)
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Pain aux céréales
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50g de Beaufort
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½ avocat
- Salades variées
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30g de maïs
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50g de poivron
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4 œufs de caille
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6 tranches de magret séché
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Vinaigre balsamique
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Cuire à l'eau bouillante les œufs de caille pendant 4 minutes. Refroidir rapidement, écaler et couper en deux.
- 2
Emincer (tailler en lamelles) poivron, avocat et Beaufort. Griller le pain coupé en deux et garnir des ingrédients le sandwich. Ajouter un trait de vinaigre avant de refermer.
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