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Sandwich Tradition
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Par Ma boîte à dîners

Délicieux sandwich sucré salé.

Ingrédients (4 personnes)

  • 100g de salade mélangée
  • Sel ou sel fin Sel
  • Poivre Poivre
  • Pomme 1 pomme verte
  • Poitrine fumée 100g de poitrine fumée
  • Chèvre frais 1 chèvre frais type petit Billy
  • 2 baguettes à l'ancienne

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Découpez les baguettes chacune en 2, puis ouvrez-les.

  2. 2

    Dans une poêle, faites griller à sec les tranches de poitrine fumée.

  3. 3

    Préparez la pomme en la détaillant en tranches fines.

  4. 4

    Tartinez les demi baguettes avec le chèvre frais, puis alternez une couche de lamelles de pomme, la poitrine fumée et la salade mélangée.

  5. 5

    Salez et poivrez, puis maintenez le tout avec une pique en bois.

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