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Sardines en petites tomates farcies
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@ Conserverie La Quiberonnaise
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Par Conserverie La Quiberonnaise

Une recette proposée par Conserverie La Quiberonnaise.

Ingrédients (4 personnes)

  • Poivre du moulinPoivre au moulin
  • CibouletteQuelques brins de ciboulette fraîche
  • 1 boîte de sardines à l'huile d'olive La Quiberonnaise
  • Fromage de chèvre frais2 petits fromages de chèvre frais
  • 8 petites tomates style olivettes

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Retirer les sardines de l'huile et retirer délicatement l'arête centrale. Bien les écraser à la fourchette en les mélangeant aux fromages de chèvre frais. Ajouter la ciboulette ciselée.

     

  2. 2

    Poivrez. Couper le chapeau des tomates, les évider et les farcir de la préparation. Mettre le tout au frais en attendant de servir.

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