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Sauce à la sardine

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Assaisonnement pour pommes de terre ou haricots blancs en salade


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients (1 personne)

  • Sel, poivre
  • Vinaigre
  • 2 jaunes d'œuf
  • 4 sardines à l'huile
  • 1 avocat
  1. Étape 1 :

    Mixer la pulpe d'avocats, 4 sardines à l'huile et deux jaunes d'oeuf.

  2. Étape 2 :

    Ajouter 4 à 6 cuillers d'huile d'olive et deux cuilleres à café de vinaigre. Sel, poivre...

  3. Étape 3 :

    Il ne vous reste plus qu'à verser cette sauce sur des pommes de terre et à vous régaler !

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