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Sauce au chocolat
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4.5 / 5 2 avis
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Par Chef Damien

Cette recette de sauce au chocolat est parfaite pour accompagner vos profiteroles, glaces et gâteaux ! En deux ingrédients et en un tour de main, votre sauce au chocolat est prête à être dégustée ...

Ingrédients

6 personnes
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Crème liquide entière ( 30% de MG )200 g de crème liquide entière ( 30% de MG ) ou lait

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Faites chauffer la crème et portez à ébullition.

  2. 2

    Versez le chocolat et mélangez au fouet.

  3. 3

    C'est prêt !

Conseils

Vous pouvez ajouter une noix de beurre en fin de cuisson pour encore plus de goût.

Nutrition

196kcal10% AR*
2.3 gprotéines5% AR*
6.5 gsucres3% AR*
17.3 gmatières grasses25% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal

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Idées de recettes