10min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
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10 cl de crème fraîche épaisse
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1 1/2 verre de cognac
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1 cube fond de volaille
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Ajouter au jus de cuisson d'une viande le fond de volaille
Puis le cognac
Faire flamber
Ajouter crème fraîche épaisse
Mélanger
