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Sauce au Saint Agur pour spaghetti

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Photo par : 750g

Des invités de dernières minutes, cette sauce au Saint Agur va sublimer votre plat de pâtes ou votre viande. Comment étonner ses amis quand rien n'est prévu !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge20 min
  • Icone casserole 15 min

Ingrédients

4 personnes
  • 400 g de spaghetti
  • 150 g de crème de Saint-agur
  • 4 c. à s. de crème fraîche
  • 40 g de beurre
  • 30 g de parmesan
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Matériel

  • Casserole
  1. Étape 1 :

    Couper le Saint Agur en petits dés.
  2. Étape 2 :

    Dans une casserole, faire fondre le Saint Agur. Faire chauffer à feu doux, le tout, en mélangeant petit à petit. Rajouter la crème pour obtenir une sauce onctueuse et lisse.

  3. Étape 3 :

    Faire cuire les spaghetti, les égoutter et les verser dans la casserole dans laquelle vous avez préparé la sauce. C'est prêt !

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Conseils

 Pour un goût plus doux, vous pouvez remplacer le St Agur par du Bresse Bleu.

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