- 35min
- Très facile
- Bon marché
Des invités de dernières minutes, cette sauce au Saint Agur va sublimer votre plat de pâtes ou votre viande. Comment étonner ses amis quand rien n'est prévu !
Ingrédients
4 personnes
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400 g de spaghetti
- 150 g de crème de Saint-agur
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4 c. à s. de crème fraîche
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40 g de beurre
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30 g de parmesan
Matériel
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Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Couper le Saint Agur en petits dés.
- 2
Dans une casserole, faire fondre le Saint Agur. Faire chauffer à feu doux, le tout, en mélangeant petit à petit. Rajouter la crème pour obtenir une sauce onctueuse et lisse.
- 3
Faire cuire les spaghetti, les égoutter et les verser dans la casserole dans laquelle vous avez préparé la sauce. C'est prêt !
Conseils
Pour un goût plus doux, vous pouvez remplacer le St Agur par du Bresse Bleu.
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