10min
Très facile
Bon marché
Par Chez un Chef
Parfait pour l'apéritif, cette sauce est habituellement servie avec des bâtonnets de légumes crus (carotte, poivron...).
Ingrédients
4 personnes
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2 yaourts
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2 concombres
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2 gousses d'ail hachées
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Tabasco
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Sel ou sel fin
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Poivre
Matériel
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Saladier
Préparation
Préparation :
- 1
Émincer finement le concombre.
Hacher les gousses d'ail.
Dans un bol, mélanger le concombre, les yaourts, l'ail, le tabasco, le sel et le poivre. - 2
Réserver au réfrigérateur et sortir quelques minutes avant de servir.
Verser cette sauce dans des petites verrines ou dans un bol de présentation.
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